Boucher F/H

L'entreprise

RM Intérim est un réseau d'agence d'emploi généraliste. Nous intervenons principalement pour les secteurs du BTP, de l'Industrie, du Tertiaire mais aussi de l'Automobile. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés.

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge de la découpe de la viande tout en valorisant au mieux la matière et en respectant les critères d'hygiène

Vous avez déjà une première expérience en désossage, parage et/ou piéçage.

Profil recherché

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. 

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. 

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.